PASTA FRESCA E ROSTICCERIA
TRADIZIONE E PASSIONE ROMAGNOLA
Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia. (cit. Heinz Beck)
Ingredienti
Cottura
Farina di grano 00, parmigiano reggiano DOP 24M (latte di vacca, sale, caglio), uova fresche, noce moscata,
Allergen: (cereals) (milk) (eggs)
Ci vogliono circa 3/4 minuti
Cuocere direttamente in brodo già caldo
Porzionatura
150 gr a testa
Conservazione
Conservare in frigo
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